#17 狭山和紅茶

味は狭山でとどめさす。百年の茶園が贈る、やさしい和紅茶。 

ストーリー

「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」。

古くから伝わるこの格言が示す通り、狭山茶は味で勝負する茶どころです。

関東ローム層の火山灰が積み重なった水はけのよい赤土と、厳しい寒暖差が、葉肉の厚い、コクと旨みに富んだ茶葉を育みます。

その狭山茶を丁寧に発酵させた和紅茶は、渋みの少ないやさしい味わいが特徴です。

飲用シーン例

・食後の一杯に。食事を引き立てる、やさしい甘み。

・ホッとしたい午後のひとときに、気負わず手にできる一杯として。

・紅茶が苦手な方への入口として、贈り物にも。

・水出しで、乾いた喉を潤すアイスティーとして。

淹れ方

HOT：80~90℃のお湯150mlに1~1分半

ICED：500mlの水にティーバッグ２包を入れて冷蔵庫で一晩

※1包で2〜3回抽出可能

生産者：ヤマミ加藤園

大正13年、埼玉県所沢市に創業したヤマミ加藤園は、100年以上にわたって狭山茶を作り続ける老舗茶園。
「おいしいお茶づくりは原葉が命」という信念のもと、有機肥料にこだわり丁寧に育てた肉厚の茶葉を、季節ごとに調整する狭山火入れの技で仕上げ、受け継がれる日本茶の味わいを今日も丁寧に守り続けています。

基本情報

内容量：ティーバッグ 2.5g×3ケ
原材料：日本茶
生産者：ヤマミ加藤園